清冷的秋季到来,合乎进补。那这个时辰吃点什么比拟好呢?提出吃点滋阴清淡的食材。平常生涯常见的鸡肉亚洲色图 美腿丝袜,咱们一般家庭煮即是红烧,炖汤,今天咱们来共享另一种服法,即是柠檬鸡腿肉。
鸡腿肉亦然鸡肉中的一种,然而它的口感相对鲜活好意思味,况兼今天是把它跟柠檬放在扫数拌,简便的作念法,然而养分齐相称好,很合乎在秋季食用。
柠檬的幽香,明清晰白的,不错去腻增香,还能加多食欲。内部的维生素C含量是超越的丰富,在秋天吃点柠檬,关于肉体免疫力进步亦然有一定的匡助还能好意思肤养颜。而鸡腿肉富含卵白质,口感精细,容易让咱们消化招揽,属于低脂肪,高养分的食材。它有一定的补血益气,厚实肉体,把它跟柠檬放在扫数,不错进步免疫力,保护心血管。
那柠檬鸡腿肉若何作念好意思味呢?今天咱们来共享它的详备作念法,这神情作念上桌后立马抢光,因为着实是太好意思味了,连家里的小一又友齐超越心爱。
准备食材:
鸡腿肉,蒜瓣,辣椒面,芝麻亚洲色图 美腿丝袜,柠檬,香菜,食盐,酱油,白糖,食用油,还有辣椒,小葱,生姜
具体作念法:
将备好的鸡腿肉放在流动水给它冲一冲,冲洗干净。这种大鸡腿的肉相对会润滑好意思味许多,把备好的鸡腿肉洗净之后放在锅内部,加入生姜以及小葱煮一下,给它煮个十分钟,然后焖10分钟。鸡腿肉在锅内部焖熟后,这么煮出来的肉质相对会嫩许多。然后把肉焖好之后出锅取出,放在盆内部加入凉冰,加入冰水泡一下,这么不错使得肉愈加紧致q弹。
色吧小说这一个时辰咱们来准备一下蒜瓣以及辣椒,把蒜瓣洗净。洗净之后拍碎,剁成蒜泥。辣椒洗净切段,香菜去掉根部洗干净,洗净之后的香菜切成小段,切段之后放在一旁备用。
取出一个碗,碗中加入酱油,芝麻,食盐,白糖 ,辣椒以及辣椒面。锅内部倒入油烧热,把油热烧热之后班师淋在食材的上头,刺激酱汁的香味。用筷子搅一搅动均匀,这么一份酱汁就完成。
随后,咱们把鸡腿肉取出来。取出鸡肉之后,用手班师给它撕成小段,撕小段之后的鸡肉放在一旁备用。
取出一个柠檬,这一种柠檬相称簇新,况兼个头也挺大的。把柠檬的名义用食盐搓洗干净,洗干净之后的柠檬去掉头尾,再切成小片,切片之后的柠檬放一旁。对了,若是有柠檬籽要取出,柠檬籽会发苦。
取出一个大盆,然后咱们咱们把柠檬片放进去,香菜也放在上头,把惩处好的鸡腿肉放在内部。
接着咱们就把备好的这一份酱汁班师倒在食材上头,倒入之后用筷子给它搅一搅,拌均匀之后就不错食用了。
这神情一份好意思味的柠檬鸡腿肉就完成,有鸡肉的鲜甜,还有柠檬的清澈,口感酸酸酸的,内部再加入辣椒,风姿私有。
天气热,胃口差,约略是不太思烧饭的话,这么一谈凉拌柠檬鸡腿肉不错试试。作念出来的鸡后好意思味还有养分,若是说不敢吃辣的话,咱们就不要加辣椒,班师拌也黑白常好意思味。